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『散歩が好き、自転車が好き、おいしいものが大好き♪』  チーム36(山麓) | 筑波山麓をこよなく愛すチーム36の活動報告

麦茶日和【六条大麦の焙煎&野菜の収穫】

7月12日(日)梅雨の合間の快晴!!
むぎ部の活動を行いました。

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まずは夏野菜の収穫からスタート♪

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最初はトウモロコシ。
焼きトウモロコシにすると美味しいという八条トウモロコシの種を取り寄せて栽培しました!

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次はジャガイモ♪

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炎天下での作業はなかなか大変なのですが、みんなで作業すれはあっという間に収穫終了!!
大きなジャガイモがゴロゴロ〜❤️

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他にもナス、ミニトマト、キュウリなどの夏野菜もたっぷり収穫!!

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こちらはビーツ♪
鉄分豊富なので、貧血気味の人にぴったりの野菜です。

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本日の収穫!
他にもトウモロコシとジャガイモがたっぷり❤️

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お昼は採れたて野菜をたっぷり使ったピザ。

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炎天下での作業のオアシスだったのが、こちらのかき氷!!
天然氷のかき氷は最高においしかった〜 ❤️❤️

クールダウンしたらさらに作業は続く。。。(笑)

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六条大麦の脱穀。

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今年も大粒で美味しそうなむぎが出来ました♪

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一番大変な焙煎作業!

正直、この時期の焙煎作業はとても大変。。。
暑いというよりも、焦げるといった感じ(苦笑)

でも、ガスでの焙煎とは比べものにならないくらい、美味しい麦茶が出来上がるのです!!
それを知ってしまって以来、暑くてもこの焙煎方法にこだわって頑張っています(笑)

完成した麦茶のおいしかったこと。。。
これだから、自家製麦茶はやめられません(笑)

参加してくれたみなさん!!
本当にありがとうございました。

お疲れ様でした〜

Category : むぎ部
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